AEG presenta la nuova gamma di cantinette vino Total Black: microclima perfetto e design premium

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In questo contesto, la corretta conservazione appare un fattore imprescindibile per preservare il valore, l’identità e le caratteristiche distintive di ogni etichetta. Per rispondere a queste esigenze, AEG ha introdotto la nuova gamma di cantinette vino, progettata per garantire condizioni perfette e una ottimale integrazione estetica negli ambienti cucina contemporanei: un equilibrio tra tecnologia avanzata, controllo climatico e design essenziale, pensato per esaltare ogni collezione e assecondare l’evoluzione dell’odierno consumo di vino.

Le cantinette AEG sono progettate per ricreare le condizioni ideali delle migliori cantine traducendo i cinque principi fondamentali della conservazione del vino in soluzioni tecnologiche concrete e integrate:

• la stabilità della temperatura è garantita dall’interazione tra compressori ad alta efficienza, termostati evoluti, pannelli altamente isolanti e porte in triplo vetro, che proteggono il vino da sbalzi termici potenzialmente dannosi;
• l’umidità controllata viene mantenuta attraverso sistemi che favoriscono il corretto equilibrio igrometrico, preservando l’integrità dei tappi in sughero ed evitando fenomeni di ossidazione;
• la protezione dalla luce e dai raggi UV è assicurata da vetri trattati anti-UV, interni scuri e illuminazione LED priva di emissioni ultraviolette, così da salvaguardare aromi, colore e struttura del vino;
• l’assenza di vibrazioni è ottenuta grazie a compressori progettati per ridurre le sollecitazioni meccaniche, ammortizzatori dedicati e appositi ripiani in legno che mantengono le bottiglie in condizioni di assoluta stabilità;
• la qualità dell’aria, infine, è garantita da un sistema di ventilazione e filtraggio continuo che assicura un ricambio costante, mantenendo l’ambiente fresco, pulito e privo di odori.

La gestione della temperatura è un elemento chiave sia per la corretta conservazione sia per l’espressione ottimale del vino al momento del servizio. Per l’invecchiamento la temperatura ideale deve essere compresa tra i 12 e i 14°C, indipendentemente dalla tipologia di vino. Il servizio, invece, richiede temperature differenti in base all’etichetta. Per rispondere a queste necessità, le nuove cantinette AEG sono dotate di configurazioni Single Zone e Dual Zone. Non solo; Champagne, spumanti e formati speciali di bottiglie richiedono maggiore spazio e una gestione più flessibile. Il sistema Perfect Shelving prevede quindi una cavità ottimizzata e ripiani estensibili in legno di alta qualità, progettati per accogliere tutte le principali bottiglie da 750 ml senza compromettere lo spazio disponibile e senza danneggiare le etichette. La spaziatura ottimizzata tra i ripiani consente di organizzare le collezioni con ordine ed eleganza.

Il modello 8000 Perfect Shelving BI60 Dual Zone è la cantina da incasso a colonna più capiente della gamma, progettata con due zone di temperatura indipendenti. Può ospitare fino a 26 bottiglie di diverse tipologie grazie a tre ripiani estraibili su guide telescopiche che garantiscono un accesso semplice e flessibile. Il range di temperatura da 5 a 20°C permette sia il servizio dei vini bianchi e spumanti sia la conservazione ottimale dei rossi. Completano la dotazione l’illuminazione dimmerabile LED laterale, l’interfaccia TFT Full Touch da 2.9’’, la modalità dedicata all’invecchiamento Cellar Aging, che assicura condizioni ottimali per la maturazione del vino, l’apertura Push2Open senza maniglia e una rumorosità contenuta di soli 38 dB(A). 

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Il modello 8000 Perfect Shelving BI45 Single Zone, invece, è la nuova versione da incasso a colonna compatta da 45 cm, progettata per integrarsi perfettamente nelle cucine contemporanee. A partire da settembre 2026, la gamma si arricchirà delle nuove cantine vino a colonna da 178 cm, disponibili nelle finiture Glossy e Matt, progettate per offrire la massima capacità di stoccaggio verticale e soddisfare le collezioni enologiche più importanti. Questi modelli sono dotati di ben 3 zone di temperatura indipendenti, un'interfaccia TFT Full Touch da 2.9’’, e un design handle-free con sistema Push2Open, che prevede anche la chiusura automatica di sicurezza se la porta non viene aperta subito.